ぶり照り、鶏肉の黒酢漬け焼き

前に作ったお弁当の記録を。

＊2015.10.18

◯ぶりの照り焼き

◯鶏の焼いたの

◯ちくわと卵の炒め物

◯ほうれん草のおひたし

◯紅ショウガとみかん

この日からお弁当作りが始まりました。

前から作ってはいたのですが、自分用だからと

超！！手抜きやったので。。

見られても恥ずかしくないお弁当作りを

開始したのです。

1日目なので頑張ろうと、無理やり彩っている

感じがなんともいえない。

隙間があるからといって、みかんを入れるとは…！

＊2015.10.19

◯鶏肉の黒酢漬け焼き

◯お揚げと人参のさっと煮

◯舞茸とパプリカの中華炒め

◯ちくわほうれん草

◯うずらかまぼこ

お肉は酢に漬けておくとやはり柔らか目に

なるね！

たぶん胸肉やったと思うけれど、冷めても比較的柔らかかった気がする。

まだ最初だからおかずが多い。

これがいつまで続くのやら。